Garbanzos con gambones al ajillo
El garbanzo es una especie de leguminosa adaptada al ámbito mediterráneo, que da mucho juego con otros ingredientes. Nosotros hoy con gambones.
- Tiempo: 45 min
- Raciones: 3
Fuente: Geradvisor - Tú gastronomía de referencia
Ingredientes
- grs Garbanzos
- grs Gambones
- Dientes de ajo
- Aceite oliva
- Vino blanco o mejor un poco de Brandy