Op de plank gerookte rundertartaar van de barbecue
Op de plank gerookte rundertartaar van de barbecue, uit het kookboek 'Hete kolen compleet' van Jeroen Hazebroek & Leonard Elenbaas. Kijk voor de bereidingswijze op okokorecepten.nl.
- Tijd: 30 min
- Porties: 4
Bron: okoko recepten
Ingrediënten
- mager rundvlees of gemalen rundertartaar
- cornichons
- banaansjalot
- bos bieslook
- eetlepels fijne mosterd
- eetlepels zonnebloemolie
- eidooiers