Kartoffeln mit Auberginen Dip vegan
Ein sehr leckeres veganes Gericht. Es enthält nur wenig Fett und dazu auch noch wenig Kohlenhydrate. Ein perfekter Fitness Snack für einen Filmabend.
- Zeit: 60 Min.
- Portionen: 3
Quelle: Bodyweight Training: kostenlose Trainingspläne und Übungen
Zutaten
- Kartoffeln
- TL Olivenöl
- grobes Meersalz
- Knoblauchzehen
- Auberginen
- Zitrone
- Bund Basilikum
- Salz & Pfeffer