Pflaumenkuchen mit Streuseln – einfach und saftig
Pflaumenkuchen mit Streuseln ist ein klassischer Blechkuchen mit saftigem Rührteig, frischen Pflaumen oder Zwetschgen und knusprigen Zimtstreuseln. Der Kuchen ist einfach vorzubereiten, gelingt ohne Hefeteig und passt wunderbar zu Kaffee, Dessert oder als süßer Kuchen für Gäste.
- Zeit: 70 Min.
- Portionen: 16
Quelle: Genuss-Suche.de
Zutaten
- Gramm weiche Butter
- Gramm Zucker
- Päckchen Vanillezucker
- Prise Salz
- Eier
- Gramm Mehl
- TL Backpulver
- Milch
- optional: 1 TL fein abgeriebene Zitronenschale
- Pflaumen oder Zwetschgen
- EL Zucker
- TL Zimt
- Gramm kalte Butter