Délicieux rghaifs fourrés aux légumes

Délicieux rghaifs fourrés aux légumes

Les rghaifs fourrés aux légumes, une spécialité marocaine, apportent un vent d'exotisme à votre table. Ces crêpes fines, croustillantes et savoureuses, sont idéales pour un repas convivial, en entrée ou en accompagnement.

Source: Graine d'épices

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Ingrédients

  • grammes farine
  • pincée sel
  • cuillère à café sucre
  • cuillère à café levure chimique
  • millilitres eau
  • cuillère à soupe beurre
  • cuillère à soupe huile d'olive
  • pièce oignon
  • pièce courgette
  • pièce poivron vert
  • pièce poivron rouge
  • poivre
  • paprika
  • cumin

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