Zuppa di curry Laksa con funghi, broccoli e carote
Questa zuppa di curry laksa asiatica contiene funghi, broccoli, carote e latte di cocco. È incredibilmente aromatico, ma anche ricco di grassi saturi.
- Tempo: 50 min
- Porzioni: 4
Fonte: Diet and Health
Ingredienti
- Pepe di cayenna
- Sale da cucina
- Olio di cartamo
- Succo di lime
- Germogli di fagioli mung, crudi
- Broccoli crudi
- Carote , crude
- Foglie di coriandolo, crude
- Funghi d'allevamento, crudi
- Spinaci crudi
- Latte di cocco conservato
- Zucchero di canna
- Brodo vegetale senza sale aggiunto
- Pasta di curry Laksa con curcuma e zenzero
- Spaghetti di riso piatti