Insalata di agrumi con sumac, crespino e pistacchi
Il sumac, una spezia orientale con un caratteristico sapore amaro, conferisce a questa insalata un sapore esotico che integra crespini e pistacchi.
- Tempo: 15 min
- Porzioni: 4
Fonte: Diet and Health
Ingredienti
- Pepe nero
- Sale da cucina
- Menta piperita, fresca
- Olio di colza , spremuto a freddo?, biologico?
- Pompelmo, crudo
- Arance , crude
- Pistacchi tostati, senza sale
- Crespini
- Sommacco Gerber, crudo