Crespelle al salmone, la ricetta alla francese, con crema di formaggio e zucchine

Crespelle al salmone, la ricetta alla francese, con crema di formaggio e zucchine

Le crespelle al salmone sono una ricetta delicata e leggera, accompagnata da una crema di zucchine e ricotta, che le rende morbide e perfette da ripassare sotto al grill del forno.

Fonte: Dissapore

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Ingredienti

  • Latte
  • Farina
  • Zucchero
  • Uova
  • Burro
  • Salmone
  • Ricotta
  • Zucchine
  • Cipolla
  • Cucchiai Olio
  • Parmigiano
  • q.b. Sale
  • q.b. Pepe
  • Rametto Timo

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