Braciole di maiale al forno, la ricetta per marinarle e cuocerle nel latte
Le braciole al forno sono un secondo piatto particolare, arricchito da una crema di latte speziato, con cui si marina la carne di maiale e poi si cuoce.
- Tempo: 39 min
- Porzioni: 4
Fonte: Dissapore
Ingredienti
- Maiale braciole
- Latte intero
- Spicchio Aglio
- Rametto Rosmarino
- Chiodi di garofano
- Sale fino
- Pepe nero macinato fresco
- Farina 00
- Burro