豚の蒸ししょうが焼き
いつもは「焼く」しょうが焼きを、「蒸す」ヘルシーな一品。薄切り肉だから、味がよくからんで満足感もばっちり！ ミニトマトとしょうがは最後に加えて、すっきりとした味わいに仕上げます。
- 分量: 2
出典: オレンジページnet
材料
- 豚ロース薄切り肉 120g
- 下味〈大きめのボールに混ぜる〉
- しょうゆ 大さじ1と1/2
- 酒 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 砂糖 小さじ1
- 片栗粉 小さじ1
- ミニトマト 10個
- 玉ねぎ 1個
- おろししょうが 1かけ分
- 水菜のざく切り 1/2わ分
いつもは「焼く」しょうが焼きを、「蒸す」ヘルシーな一品。薄切り肉だから、味がよくからんで満足感もばっちり！ ミニトマトとしょうがは最後に加えて、すっきりとした味わいに仕上げます。
出典: オレンジページnet