Chili al pollo
Un piatto tipico messicano, rivisitato con pollo e completato con gli immancabili ingredienti: peperoncini, aglio, pomodori, mais e fagioli bianchi.
- Tempo: 30 min
- Porzioni: 4
Fonte: Migusto
Ingredienti
- peperoncini rossi
- cipolle
- cucchiaio d’olio di colza HOLL
- spicchio d´aglio
- di carne macinata di pollo
- sale
- cucchiai di concentrato di pomodoro
- scatola di pomodori pelati tritati di 400 g
- scatola di chicchi di mais da 150 g, peso sgocciolato 140 g
- scatola di fagioli bianchi da 400 g, peso sgocciolato 250 g
- mazzetto di prezzemolo liscio