Helstegt oksetyndsteg
Denne opskrift på helstegt oksetyndstegsfilet har jeg på nuværende tidspunkt haft stor succes med at følge hele tre gange. Jeg har brugt samme procedure
- Portioner: 6
Kilde: Madfilosofie
Ingredienser
- spsk. olivenolie
- oksetyndstegsfilet
- tsk. salt og friskkværnet peber
- fed hvidløg
- kvist frisk rosmarin
- spsk. smør