Gateau poire chocolat

Gateau poire chocolat

Poire et chocolat, une valeur sûre ! Ce gateau peu sucré est très léger et sans beurre. Il est moelleux mais pas sec, juste humide comme il faut. Il est bien chocolaté mais pas tres amer.

Source: 1,2,3...Dégustez !

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Ingrédients

  • de chocolat noir à 70%
  • gros œufs )
  • de yaourt de brebis
  • d’huile d’olive
  • de sucre blond bio de canne
  • pincées de fleur de sel
  • de poudre d’amande
  • de farine de blé bio
  • de poudre à lever
  • de poires )

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