Linguine crema di piselli, guanciale croccante e scaglie di grana.

Linguine crema di piselli, guanciale croccante e scaglie di grana.

Tagliamo la cipolla a fettine, mettiamola in padella con due giri di olio d’oliva. Quando la cipolla sarà appassita, aggiungiamo i piselli freschi, Aggiu...

Fonte: Al.ta Cucina

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Ingredienti

  • Linguine
  • Piselli freschi
  • Cipolla
  • Parmigiano
  • pizzico Sale
  • pizzico Pepe
  • cucchiaio Olio extravergine d'oliva
  • Scaglie di grana

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