Spinacino di vitello ripieno con verdure
La ricetta semplice dello spinacino di vitello ripieno di verdure. Un piatto genuino e gustoso, perfetto per un pranzo in famiglia
- Tempo: 60 min
- Porzioni: 4
Fonte: Sfizioso.it
Ingredienti
- spinacino di vitello di circa 700
- salsiccia
- panino raffermo
- albumi
- bicchiere latte
- q.b. erba cipollina
- q.b. origano
- q.b. maggiorana
- q.b. timo
- asparagi
- fagiolini
- bicchiere piselli
- scalogno
- q.b. olio extravergine di oliva
- bicchiere vino bianco secco
- qualche cucchiaio brodo vegetale
- q.b. sale
- q.b. pepe