Fondue au crumble de viande séchée
Hacher finement les échalotes et deux gousses d’ail. Détailler la viande séchée en tranches, puis en cubes. Faire revenir le tout dans…
- Temps: 30 min
- Portions: 4
Source: valais.ch
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Ingrédients
- gousses d’ail
- échalotes
- de viande séchée du Valais IGP
- dl de vin blanc du Valais AOC
- de raclette du Valais AOP & 400g de fromage d’alpage valaisan
- de pain blanc
- à 3 cc de fécule de maïs