Lihapullatagine
HK Naudan jauheliha toimii erinomaisesti tässä Marokko-henkisessä ja maukkaassa reseptissä. Pohjoisafrikkalainen makumaailma yrtteineen ja mausteineen ei jätä ketään kylmäksi.
- Aika: 45 min
- Annokset: 6
Lähde: hk.fi
Ainekset
- pkt HK Naudan jauheliha 17 %
- ruukku lehtipersiljaa
- ruukku minttua
- tl Ras el Hanout -mausteseosta
- tl kanelia
- tl jauhettuja korianterinsiemeniä
- tl rouhittua mustapippuria
- tl suolaa
- kpl sipulia
- kpl punaista paprikaa
- kynttä valkosipulia
- dl kuivattua aprikoosia
- rkl oliiviöljyä
- rkl harissatahnaa
- tomaattimurskaa
- dl kalamata-oliiveja
- dl kreikkalaista jogurttia
- kpl appelsiini