Risotto Asparagi Senza Burro
Ricetta senza burro né glutine, è ideale per chi non vuole rinunciare al gusto restando in forma!
- Porzioni: 2
Fonte: Cotto e Crudo - cottoecrudo.it
Ingredienti
- Riso integrale: 160 g
- Olio Extra Vergine di Oliva: 2 cucchiai
- Cipolla bianca: 1 piccola
- Asparagi verdi: 1 mazzetto
- Brodo Vegetale: 1,5/2 L
- Philadelphia light: 20 g
- Sale: q.b
- Mix di verdure per brodo: q.b