ハロウィンシュトーレン
ハロウィンのお菓子は可愛くて食べるのがもったいないものばかりですね。そこでちょっと大人っぽい、甘いものが苦手な男性でも喜んでいただけるお菓子を作りました。一足早いクリスマスもちょっと感じられるハロウィンバージョンです。プレゼントしたら喜ばれること間違いなしですね♪ *クリスマスには全体にたっぷり粉糖をまぶしてどうぞ☆
- 時間: 40 分
出典: お菓子作り・パン作りなら製菓材料専門店富澤商店通販サイト
材料
- トラディショナル 100g
- ブラックココアパウダー 8g
- シナモン 小さじ1/4
- サフ インスタントドライイースト 小さじ2/3
- 種子島産原糖 20g
- ゲランドの塩 0.5g
- 牛乳 30g
- 卵黄 1/2個
- よつ葉バター 40g
- 蒸したかぼちゃ 50g
- きび砂糖 小さじ1
- 特撰レーズン 30g
- マイヤーズラム 小さじ1
- かぼちゃの種ロースト 20g
- くるみロースト 10g
- 溶かしバター よつ葉バター 15g
- デコチョコペン ホワイト 1本
- 溶けない粉砂糖 適量