Gaeng liang pak ruam
Gaeng liang pak ruam är en soppliknande gryta med grönsaker och räkor från västra Thailand.
- Tid: 45 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- kycklingbuljong
- stor rödlök
- morötter
- litet blomkålshuvud
- pumpa eller zucchini
- ev 200 g okra eller luffa
- skalade räkor
- msk räkpaste
- msk färsk grönpeppar eller grönpeppar på burk
- msk svartpeppar
- minimajs
- tsk salt
- asiatisk fisksås att smaka av med
- färsk thaibasilika att garnera med