Cheesecake med citronmarinerede jordbær
✅Dejlig og lækker cheesecake med citronmarinerede jordbær. ✅Vi har opskriften fra bogen: "Sund mave – low FODMAP diet", hvor forfatterne Camilla Thrysøe og Mia Schomacker siger følgende om den: "Denne dessert smager vidunderligt, og den er med sin sprøde bund og cremede top en sublim smagsoplevelse. Da kagen ikke skal bages og desuden kan laves, dagen før den skal spises, er den perfekt, til når du får gæster. Kagen indeholder hytteost, så hvis du ikke tåler laktose, kan du supplere med laktaseenzymer til kagen."
- Portioner: 8
Kilde: GastroFun.dk
Ingredienser
- gram Kiks
- spsk. Flydende fedtstof
- spsk. Sirup
- stk. Æg
- spsk. Sukker
- stk. Vaniljestang
- gram Hytteost
- tsk. Citronskal
- stk. Husblas
- tsk. Citronsaft
- deciliter Piskefløde
- gram Jordbær
- spsk. Citronsaft