Onion rings
Onion rings - de perfekte sprøde løgringe. Spis onion rings som salte snacks eller kom dem i din burger. Onion rings er en amerikansk specialitet, som er løgringe dyppet i dej og herefter friturestegt, til de er sprøde og gyldne. Onion rings skal spises nystegte, mens de stadig er sprøde udenpå. Server evt. en chilimayo til - en perfekt kombination.
- Tid: 30 min
- Portioner: 1
Kilde: arla.dk
Ingredienser
- hvedemel
- majsstivelse
- tsk paprika
- tsk hvidløgspulver
- tsk fint salt
- friskkværnet peber
- tsk bagepulver
- dl øl
- æg
- store løg
- liter smagsneutral olie, fx rapsolie
- flagesalt
- evt. lidt frisk timian