Grillad pizza med zucchini
Frasigt härlig pizza som kräver baksten och en grill med lock för att bli bra. Det går också bra att göra pizzan i ugnen. Var noga med att krama ur vätskan ur zucchinin, annars blir pizzan lätt för blöt.
- Tid: 60 min
- Portioner: 4
Källa: Arla
Ingredienser
- jäst
- dl ljummet vatten
- msk Arla Köket® Smör- & rapsolja
- tsk salt
- tsk flytande honung
- dl siktat dinkelmjöl
- zucchini
- dl tomatsås
- Arla® Färskost Naturell
- tsk olivolja, ev med smak av tryffel
- riven mozzarella
- Kvibille® Riven ost cheddar
- rucola eller röd mangold