Carpaccio de frutas

Carpaccio de frutas

Pilar Delgado nos trae una receta muy atractiva visualmente y además es ideal porque no tiene muchas calorías

Fuente: Hostelería Salamanca

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Ingredientes

  • Media piña
  • Mango
  • Fruta del dragón
  • Naranja de zumo
  • Kiwi
  • Fresas medianas
  • Cucharas de aceite de oliva V.E
  • Cuchara de aceite de módena
  • Unos granos de pimienta rosa

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