Quesadilla de aguacate, pollo y frijoles negros
La cremosidad del aguacate se combina con la proteína del pollo, el toque suave de los frijoles y el queso fundido, creando un relleno equilibrado y reconfortante
Fuente: Hostelería Salamanca
Ingredientes
- Para 4 personas
- aguacates
- cebolla roja
- de pechuga de pollo cocida
- ramitas de perejil fresco
- tortillas de trigo
- cucharadas de salsa de tomate + extra para servir
- de frijoles negros, escurridos de una lata
- de queso cheddar rallado
- Sal marina y pimienta negra recién molida