しっとり濃厚♡ヘルシーお豆腐ブラウニー【グルテンフリー】

しっとり濃厚♡ヘルシーお豆腐ブラウニー【グルテンフリー】

生クリームやバターの代わりに使うのは「絹豆腐」!ヘルシーかつ節約になるし、豆腐でタンパク質も摂れる✨チョコをいつもの半量に◎豆腐とココアパウダーでチョコ感を演出♪豆腐感は全くなく、しっとり濃厚でとっても美味しいブラウニーができました😆💓(ブラウニー好きの旦那さんも認めたブラウニー!😂)ワンボウルですぐできちゃう✨今回は胡桃を乗せてますが、レーズンを混ぜ込んだり、ホワイトチョコを垂らしたりしても◎

出典: レシピサイトNadia

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材料

  • 絹豆腐 150g
  • チョコレート 50g
  • きび砂糖 40g
  • 卵 1個
  • ココアパウダー 25g
  • 製菓用米粉 20g
  • ベーキングパウダー 2g
  • くるみ 適量

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