秋鮭の和風ドリア
みその風味がきいたどこか懐かしさを感じるドリアです。豆腐と牛乳で作るソースは、なめらかでさっぱりとした味わい。ホワイトソースを使うよりも脂質を抑えてたんぱく質をたくさん摂ることができます。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: がんwith
材料
- 秋鮭：2切れ
- ほうれん草：1/2束
- 絹ごし豆腐：150ｇ
- ピザ用チーズ：40g
- ごはん：250g（茶碗2杯弱）
- A 牛乳：大さじ3
- A みそ：大さじ1と1/2
- A バター：10g
みその風味がきいたどこか懐かしさを感じるドリアです。豆腐と牛乳で作るソースは、なめらかでさっぱりとした味わい。ホワイトソースを使うよりも脂質を抑えてたんぱく質をたくさん摂ることができます。
出典: がんwith