ふわふわお好み焼き
一品で炭水化物、たんぱく質、野菜が摂れるお役立ち料理。メレンゲ状にした卵白を使って、ふわっとしたやさしい口当たりに仕上げます。好みの食材を加えてさらにバランスよく。
- 時間: 25 分
- 分量: 2
出典: がんwith
材料
- キャベツ:1/4個
- 豚ひき肉:100g
- 紅しょうが:20g
- 揚げ玉:15g
- 卵:2個
- サラダ油:大さじ1
- お好みソース:適量
- マヨネーズ:適量
- 青のり:少々
- A 薄力粉:100g
- A 水:100ml
- A 和風顆粒ダシ:小さじ1
一品で炭水化物、たんぱく質、野菜が摂れるお役立ち料理。メレンゲ状にした卵白を使って、ふわっとしたやさしい口当たりに仕上げます。好みの食材を加えてさらにバランスよく。
出典: がんwith