Zapékaná ryba s tymiánem
1. Brambory uvařte doměkka v osolené vodě. Hrášek zalijte vařící vodou, nechte rozmrznout a pak ho rozmixujte. Scezené brambory rozšťouchejte a smíchejte s…
- Čas: 90 min
- Porce: 1
Zdroj: albert.cz
Suroviny
- Brambory 900 g
- Sůl
- Pepř
- Hrášek mražený 400 g
- Citronová kůra 1 ks
- Olej olivový 2 plž
- Řapíkatý celer 3 řap
- Mrkev 1 ks
- Pórek 1/2 ks
- Česnek 2 strouž
- Mouka hladká 75 g
- Mléko plnotučné 500 ml
- Hořčice dijonská 1 člž
- Tymián čerstvý 5 snít
- Citronová šťáva 30 ml
- Mořské ryby 200 g
- Krevety mražené 200 g
- Losos 200 g
- Máslo 100 g