Koldrøget laks med spidskål-dildråkost og citronfløde
Denne enkle sommersag har været et hit i Meyers delier. Spis den til frokost eller som aftensmad på en varm sommeraften med et godt stykke grillet hvedebrød. Salaten fungerer også fortrinligt med sukkersaltet eller varmrøget laks, ørred eller makrel.
- Portioner: 4
Kilde: meyers.dk
Ingredienser
- mellemstort 1 spidskål
- [object Object] fløde
- [object Object] rørsukker
- [object Object] citronsaft
- skal af 1 usprøjtet 0.5 [object Object] citron fintrevet
- koldrøget 200 [object Object] laks
- havsalt
- friskkværnet peber