Krämig salsicciapasta
Salsicciapasta – en klasssisk italiensk pasta med salsiccia som är en fläskkorv. Salsiccia betyder just korv på italienska. Korven finns även att köpa som ett färs så slipper man sprätta upp korvarna, för det är bara fyllningen man vill åt. Jag köpte dock korvar för att det var lite billigare. Servera pastan med parmesan och...Read More
- Portioner: 4
Källa: Matinspo.se
Ingredienser
- Salsiccia: 500g
- Vispgrädde: 2 dl
- Finkrossade tomater: 400 g
- Vitlöksklyftor: 2 st
- Tomatpure: 1.5 msk
- Schalottenlök: 2 st
- Pasta: 400 g
- Chili: 1 st
- Strösocker: 1 tsk
- Nymalen svartpeppar
- Salt
- Smör: 30 g
- Persilja: 3 msk