Krämig lasagne med ricotta
En krämig lasagne med ricotta och smakrik färs som fått puttra en stund. Lasagne med ricotta blir både smakrikt och krämigt. Det är dessutom smidigare då du bara behöver blanda ihop allt i en skål och slipper röra runt i en kastrull. Lasagnen är godast med lite ketchup och trevligt tomatsallad!
- Portioner: 8
Källa: Matinspo.se
Ingredienser
- Köttfärs: 500 g
- Finkrossade tomater: 2 paket
- Tomatpure: 1.5 dl
- Kycklingbuljong: 3 dl
- Vitlöksklyftor: 3 st
- Lök: 1 st
- Oregano: 2 msk
- Strösocker: 1 msk
- Basilika: 1 msk
- Salt
- Peppar
- Persilja: 0.5 dl
- Ricotta: 600 g
- Ägg: 1 st
- Riven mozzarella: 400 g
- Parmesan: 100 g
- Färska lasagneplattor: 2 paket