Recette Entremets Pistache et Fraise
Recette : Un entremets élégant à base de mousse de pistache, recouvert d'un glaçage miroir vert et décoré de fraises fraîches.
- Temps: 90 min
- Portions: 8
Source: SpaceCook
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Ingrédients
- pièce pâte à biscuit
- pistaches
- crème liquide
- sucre
- gélatine
- purée de pistache
- chocolat blanc
- fraise
- c.a.c colorant vert