PUCCE SALENTINE CON LE OLIVE
La puccia con olive nere è un tipo di pane che viene prodotto in Salento, a base di farina di grano duro arricchito dalle nostre olive nere.
- Tempo: 180 min
- Porzioni: 4
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Semola rimacinata
- Farina tipo 2
- Lievito di birra
- Acqua tiepida
- Sale
- Olive nere
- Olio extravergine d'oliva