Das perfekte Steak
Das perfekte Steak ist aus unserer Sicht ein Rumpsteak, es wird etwas dicker aus der Rindshuft geschnitten. Zart und saftig ist es, wenn es heiss und kurz gebraten wird.
- Zeit: 10 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- Rindshuftsteaks
- EL Bratbutter oder Öl zum Braten
- TL Salz
- wenig Pfeffer