Nohut Yemeği Tarifi
Nohut Yemeği Tarifi Nohutun ıslatılması, bakliyat tariflerinin genel prensibi gibi, bir gece öncesinde yapılmalıdır. Bu adım, nohutun pişme sürecini kolaylaştır
- Süre: 35 dk
- Porsiyon: 4
Kaynak: Yöresel Tarifler
Malzemeler
- gram kuşbaşı dana eti
- yemek kaşığı tereyağı
- yemek kaşığı sıvı yağ
- adet soğan
- yemek kaşığı domates salçası
- yemek kaşığı biber salçası
- çay kaşığı tuz
- çay kaşığı karabiber
- çay kaşığı toz kırmızı biber
- gram nohut
- su bardağı su