れんこんの落とし焼き
もちもちした食感が楽しいれんこんのお焼きです。お酒のおつまみのほか、お子様のおやつとしてホットプレートで焼きながら食べるのもお勧めです。れんこんはビタミンCが豊富に含まれます。ビタミンCはハリのある肌を作るのに必要なコラーゲンの生成を促します。また、抗酸化ビタミンは動脈硬化を起こしやすくする過酸化物質を作り出すのを防ぎます。
- 時間: 15 分
- 分量: 2
出典: ソラレピ
材料
- レンコン
- 葉ネギ
- 片栗粉
- 鰹節
- 梅こんぶ茶
- 焼き海苔
もちもちした食感が楽しいれんこんのお焼きです。お酒のおつまみのほか、お子様のおやつとしてホットプレートで焼きながら食べるのもお勧めです。れんこんはビタミンCが豊富に含まれます。ビタミンCはハリのある肌を作るのに必要なコラーゲンの生成を促します。また、抗酸化ビタミンは動脈硬化を起こしやすくする過酸化物質を作り出すのを防ぎます。
出典: ソラレピ