Recette sans sucre et sans gluten : clafoutis aux cranberries

Recette sans sucre et sans gluten : clafoutis aux cranberries

Les cranberries ces petites baies bourrées de vertus sont délicieuses en cuisine. Autrement appelé canneberge, on la trouve fraiche d’octobre à janvier, pour la version séchée on peut en profiter toute l’année. Le 22 novembre aura lieu Thanksgiving aux États-Unis et les cranberries sont souvent aussi de la partie. Voilà une idée de […]

Source: Cuisine Saine

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Ingrédients

  • de cranberries fraiches
  • oeufs
  • de xylitol
  • de farine de riz
  • de farine de souchet
  • CS de purée d’amande
  • de lait d’amande

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