Hachis Parmentier au chou-fleur (sans gluten & sans lactose)

Hachis Parmentier au chou-fleur (sans gluten & sans lactose)

Hachis parmentier au chou-fleur et bœuf, plus léger et sans gluten. Purée onctueuse, croûte dorée et préparation simple. Idéal en plat familial à préparer à l’avance.

Source: Cuisine Saine

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Ingrédients

  • chou-fleur moyen
  • grosses pommes de terre à purée
  • de bœuf haché
  • oignon jaune
  • de margarine végétale ou d’huile d’olive
  • CS de chapelure sans gluten
  • Huile d’olive
  • Sel et poivre du moulin
  • Optionnel : une pincée de noix de muscade

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