Tartaletas de patata con verduras y fontina
Tartaletas de patata con verduras y fontina: una receta fácil al horno, con un corazón de queso fundente y sabroso. Perfectas como aperitivo vegetariano.
- Tiempo: 105 min
- Raciones: 4
Fuente: Original Italian Recipes By GialloZafferano
Ingredientes
- Patatas 600 g
- Espinacas 300 g
- Judías verdes 180 g
- Fontina 80 g
- Parmesano Reggiano DOP 35 g
- Yemas 1
- Aceite de oliva virgen extra cantidad suficiente
- Sal fina cantidad suficiente
- Ajo 1 diente
- Mantequilla cantidad suficiente
- Pan rallado cantidad suficiente