Domenica con ispirazione vegetariana
Fusilli crema di topinambur e pecorino, zucchine saltate e pomodorino candito piccante
- Tempo: 120 min
- Porzioni: 4
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Sale
- Pepe
- Limone
- Acqua
- Topinambur già pulito
- Pomodorini ciliegino
- Fusilli
- Pecorino da grattugiare
- Zucchine
- Olio extravergine d'oliva