Bleu d'Auvergne met in honing gecarameliseerde peer
Bleu d'auvergne met in honing gecarameliseerde peer van chefkok Igor Sens. Kijk voor de bereidingswijze op okokorecepten.nl.
- Tijd: 15 min
- Porties: 4
Bron: okoko recepten
Ingrediënten
- plakjes rijpe Bleu d'Auvergne à ca. 40 g
- stevige Doyenne de comice peren
- roomboter
- eetlepels vloeibare honing