ささみと水菜とえごまの柚子胡椒和え
水菜と鶏ささみとえごまの和風和えのご紹介です。ゆず胡椒のピリッとした味がアクセントの和風ダレでいただきます。えごまの風味が清々しい風味を演出してくれます。電子レンジでお手軽に作れますので忙しい時におすすめです。ぜひ、一度作ってみてくださいね。
- 時間: 15 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 鶏ささみ 2本
- 料理酒 大さじ1
- 塩 小さじ1/4
- 水菜 30g
- えごま 5枚
- サラダ油 小さじ2
- しょうゆ 小さじ2
- 酢 小さじ2
- ゆず胡椒 小さじ1/2