Blåbær-havre muffins
Forvarm ovn til 205 °C. Sæt bagerist i midten. Læg papir i muffinforme. Tag en skål og bland havregryn og kernemælk. Lad det hvile. I en ny skål, tilføj mel, bagepulver, natron, salt og brun farin. Pisk det sammen og stil det til siden. Tilføj æg, olie og citronskal til havreblandingen og bland det
- Tid: 35 min
- Portioner: 4
Kilde: arono.dk
Ingredienser
- dl havregryn
- dl kærnemælk
- dl hvedemel
- tsk natron
- tsk salt
- dl brun farin
- stk æg, pisket
- dl rapsolie
- tsk citronskal
- dl blåbær