Chicharron de pollo portoricain
Aujourd'hui, deux fêtes nationales à vous présenter. On commence par Porto Rico qui est une île des Caraïbes et un territoire non incorporé des États-Unis dont
- Temps: 50 min
- Portions: 4
Source: Une cuisine pour Voozenoo
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Ingrédients
- hauts de cuisse de poulet
- gousse ail
- c. à soupe vinaigre blanc
- c. à soupe huile d'olive
- c. à café d'origan
- c. à soupe Sazon
- farine
- Sel et poivre
- Huile de friture
- c. à soupe ail en poudre
- c. à soupe cumin moulu
- c. à café de poudre de curcuma
- c. à soupe poudre de coriandre moulue
- c. à soupe rocou moulu ou paprika
- c. à soupe origan moulu