Flauschige Karotten-Skyr-Brötchen
Diese luftigen Hefebackwaren mit frischer Karotte und cremigem Skyr sind perfekt für ein gesundes Frühstück oder als nahrhafter Snack zwischendurch.
- Zeit: 50 Min.
- Portionen: 8
Quelle: mrcook.app
Zutaten
- lauwarme Milch
- Würfel frische Hefe
- TL Zucker
- Weizenmehl
- TL Salz
- Skyr
- weiche Butter
- fein geriebene Karotten
- Eigelb
- EL Milch
- Optional: Haferflocken oder Sesam zum Bestreuen