Pisto Manchego Rezept: Das authentische spanische Ratatouille
Original Pisto Manchego Rezept: So bereitest Du das spanische Ratatouille ganz einfach selbst zu. Mit Tipps, Varianten und Weinempfehlungen!
- Portionen: 3
Quelle: todovino.de
Zutaten
- Zucchini
- Aubergine
- Paprika rot
- Paprika grün
- Zwiebeln
- Knoblauchzehen
- sehr reife Tomaten
- Salz, Pfeffer
- Olivenöl
- nach Wunsch Kräuter zum Garnieren
- Eier