Funghi fritti
I funghi fritti sono un antipasto sfizioso e fragrante, perfetto da preparare durante la stagionale autunnale, ideale anche come contorno ricco per accompagnare secondi piatti di carne o come secondo vegetariano.
- Tempo: 30 min
- Porzioni: 4
Fonte: Cookist
Ingredienti
- Funghi , 700 gr
- Uova, 2
- Farina 00, q.b
- Pangrattato, q.b
- Sale, q.b
- Olio di semi, q.b