Pan di zenzero: ricetta della torta gingerbread cake | Buttalapasta

Il Pan di Zenzero è un dolce tipico del periodo natalizio, da realizzare con varie spezie profumate che renderanno odorosa la vostra casa, rendendo ancora più magica l’atmosfera delle feste. La torta pan di zenzero, o gingerbread cake, appartiene alla tradizione culinaria anglosassone ma oramai è diventata molto famosa e apprezzata anche da noi. Vi proponiamo questa ricetta come alternativa ai più classici panettoni e pandori, anche perché si tratta di una ricetta facile da preparare e soprattutto senza lievito di birra, quindi adatta anche agli intolleranti.

• Porzioni: 8

Fonte: Butta La Pasta

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