Semifreddo met ahornsiroop en lavendel
Semifreddo met ahornsiroop en lavendel, uit het kookboek 'IJs & sorbets' van Chris & James Tanner. Kijk voor de bereidingswijze op okokorecepten.nl.
- Tijd: 30 min
- Porties: 6
Bron: okoko recepten
Ingrediënten
- lavendelbloempjes
- kristalsuiker
- ahornsiroop, plus wat extra voor het garneren
- eiwitten
- slagroom
- poedersuiker